十元一棵正宗膠白今日起接受預訂，咨詢電話82933500。

“小雪”來，收膠白。國家地理標志農產膠州大白菜收獲在即。本報與膠州大白菜研究所攜手，以優(yōu)惠價格讓讀者嘗鮮。十元一棵正宗膠白今日起接受預訂，咨詢電話82933500。  2019年，膠州大白菜研究所自主選育的大白菜品種膠白7號通過國家相關部門的登記。膠州大白菜的種植區(qū)域集中在大沽河流域和膠河流域，主要分布在鋪集鎮(zhèn)、膠萊鎮(zhèn)、里岔鎮(zhèn)、洋河鎮(zhèn)等地。“小雪”節(jié)氣前后，膠州大白菜進入了大規(guī)模的收獲期。膠州大白菜研究所種植基地在里岔鎮(zhèn)安家溝村，當?shù)氐摹吧袢钡V泉水非常有名，用富含礦物質的地下水灌溉，還噴施富硒肥，讓這里的白菜營養(yǎng)豐富，口感更佳。

        膠州大白菜品質優(yōu)良，具有“幫嫩薄、汁乳白、味鮮美、營養(yǎng)好”等特點，味道清脆，淡而有味，生食清脆可口，熟食風味甘美，可拌、可炒、可蒸、可煮、可熬，可生可熟，可葷可素，吃法多樣，老少皆宜，烹調大師們以膠州大白菜為主原料可以做出50多道菜品。本報將邀請專家介紹膠白的最新研究成果，組織青島名廚指導“膠白”吃法。